![美味的糖醋里脊怎么做好吃又简单]( "美味的糖醋里脊怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
里脊 ：
300 辅料
面粉 ：
1汤匙生粉 ：
3汤匙泡打粉 ：
1/3小勺 番茄酱 ：
4汤匙 醋 ：
2汤匙糖 ：
1汤匙盐 ：
适量 具体步骤
![美味的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第2张")
1.1.里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。
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2.2.加入少量生粉，继续抓匀。
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3.3.面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。
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4.4.加入一点油搅拌均匀。
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5.5.把里脊倒入糊里，搅拌均匀。
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6.6.油6.7成热，中小火，一条条放入炸金黄，捞出。
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7.7.待油温稍微升高，快速复炸一下，捞出。
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8.8.锅里留少许油，倒入番茄酱，再倒入糖，醋，水小火炒浓稠，关火，倒入里脊，快速翻拌，出锅撒上葱花和熟芝麻。
烹饪技巧
糊糊不要太稠
