美味的椒盐里脊怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

里脊 ：适量

辅料

洋葱 ：适量
芹菜 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
椒盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.主配料分别洗净待用。

2.里脊肉改刀成条，配料都该刀成粒。

3.加面粉 淀粉 鸡蛋 盐和适量水，调成全蛋糊。

4.将肉条加盐 味精 料酒 少量糖码味，锅里入油烧至4成热时将肉条裹上糊炸至金黄色即可。

5.锅入油下配料煸香下炸好的肉条，调味加椒盐翻拌均匀起锅装盘。

烹饪技巧

无