猴头菇产地在哪里？猴头菇之乡在哪里？

大家应该听说过猴头菇，古人云：“山珍猴头，海味鱼翅”可以说是对它的极高评价了，而且它还和鱼翅、熊掌、燕窝并称为四大名菜。猴头菇是深山中的一种名贵大型肉质菌，通常生长在阔叶树干断面或树洞中，由于外型看起来很像猴子的头而被人们称谓为猴头菇。猴头菇是一种高级食用菌类，那么你知道猴头菇产地在哪些中央吗?还有猴头菇之乡是哪里呢?对山货有爱好的小同伴赶忙来瞧瞧。

一、猴头菇产地在哪里

猴头菇作为食用菌类可是十分珍稀而宝贵的，它喜欢生长在低湿的深山老林中，寄生在树干的枯死部位。但是要说起猴头菇的产地，那可是十分普遍的。依据调查研讨标明，我国多个省区都出产过猴头菇，除了有野生的，当然也有人工培育的，比如东北各省和河南、山西、河北、西藏、陕西、内蒙、四川、甘肃、湖北、浙江等省区都有出产，其中以东北大兴安岭，西南横断山脉，西北天山和阿尔泰山，西藏喜马拉雅山等林区特别产得多。

不过，正常来说我们在食材买到的都一些人工培育的猴头菇，而野生的猴头菇产量十分的小，当然也是十分宝贵，价钱昂贵的。野生的猴头菇，首要多产在东北三省，一同的深山多湿气候，十分适合猴头菇的生长，是野生猴头菇的重要产地。

二、猴头菇之乡在哪里

黑龙江省海林市，被誉为是全国知名的猴头菇之乡。海林市位于黑龙江的东南部区域，长白山的余脉之处。这个当地的日照和合适的晝夜温差，非常合适猴头菇的生长。猴头菇在海林现已构成产业化，往常海林的产量现已占比全国的四分之一。是猴头菇最大的产区。据统计，还在2010年的时分，海林的猴头菇年产量就能高达2.5万吨。这几年，海林市食用菌出产总量翻了近两番，海林的猴头菇现已知名全国，远销海内外。

假定想要置办高质量的猴头菇，那么首先就一定要先了解它的产地，假定是来自于猴头菇之乡的那就再好不过了。除了产地以外，我们还需求看猴头菇的颜色，普通新颖的猴头菇颜色是白色的，干制今后是褐色或是淡淡的棕色的;而人工种植的猴头菇，以形体完好、茸毛齐全、体大、色泽金黄色者为主要标志。我们置办猴头菇，能够以这个为标准。

这就是今天小编给大家分享的猴头菇产地啦，想必大家对猴头菇也有所了解一些了，还有在购买的时候一定要擦亮眼睛，不要置办到劣质的食材了哟。猴头菇营养很不错，平时适量的吃一些是极好的。