简单的甜味面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
高筋面粉 :400
鸡蛋 :50
盐 :适量
酵母 :5
糖 :适量
今天要做的这个甜味面包非常的简单好做,选用的材料也非常的简单。平时喜欢吃面包的小伙伴们其实可以试试买个面包机回家自己做,这样做的面包既能根据自己的口味放材料来做,而且做的也比较健康卫生,吃的比较放心,我今天这个就是用面包机来做的。
主料
牛奶 :240ml高筋面粉 :400
鸡蛋 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
酵母 :5
糖 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.鸡蛋和牛奶共一杯放入面包桶中,对角一边放盐,一边放糖
3.放入面粉
4.面粉中间挖个小洞放入酵母
5.然后用周边的面将酵母盖上
6.盖上面包机的盖,选择甜味面包,颜色中,重量1000g,2小时50分后即可
1、盐和糖要放在对角线上,不要混合着放;2、酵母要用面与糖和盐分开;3、按上述步骤放材料。