准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟所谓的杨桃古老肉是一种水果和肉类一起烧制的菜肴,这算是一种十分创新的制作方式。杨桃和里脊肉是两个完全不同的食材,但是放在一起却迸发出了激烈的火花。香喷喷的杨桃古老肉端盘上桌,还冒着热乎气呢!夹起一块肉真的很好吃啊!
主料
里脊肉 :
300 杨桃 :
1个 辅料
醋 :
1汤匙水淀粉 :
3茶匙油 :
适量老抽 :
少许 姜 :
适量糖 :
3汤匙 青椒 :
适量盐 :
6葱 :
适量 胡萝卜 :
适量 具体步骤
1.里脊肉切片、加淀粉、盐、料酒、蛋清抓匀后油炸。
粉丝用水泡10分钟
锅中放油加葱丝爆香
放猪肉炒熟
加入卷心菜同炒
加入粉丝炒5分钟
9.出锅完成。
烹饪技巧
无