可乐海带头五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
可乐 :350
五花肉 :330
生抽 :1勺
油 :1勺
香叶 :2片
老抽 :1匙
料酒 :1勺
可乐除了可以喝,还可以做菜的哦,很多小朋友和大朋友都喜欢喝的饮料,说不定这道可乐海带五花肉,很受小朋友喜欢呢,可乐海带头五花肉顾名思义是由可乐、海带、五花肉组成的,其中的海带是公认为营养价值很高的菜,据说还有药用价值。这道菜有素有荤,总有一种是您喜欢吃的吧
主料
海带头 :150可乐 :350
五花肉 :330
辅料
八角 :1个生抽 :1勺
油 :1勺
香叶 :2片
老抽 :1匙
料酒 :1勺
具体步骤
1.五花肉洗净
2.放入锅里
3.焯过水,再过冷水
4.准备生姜八角香叶
5.锅里倒入少量油放入五花肉,憋出油
6.放入老抽生抽料酒翻炒,
7.加入可乐海带头适量水大火煮开
8.转小火焖煮,直至水少
9.五花肉味道融入海带头里,味道赞
五花肉焯过水,在煎出油,可乐要小火煮才不苦