准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟主料
玉米 :
1/2中玉米棒酥肉 :
适量干黑木耳 :
7朵 牛奶 :
180ml 大米 :
100 油条 :
1/2条 辅料
白胡椒粉 :
适量姜丝 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 大米淘洗干净,浸泡一个小时左右最好木耳泡开,酥肉切小块,玉米煮熟切下玉米粒,油条剪丝
2. 把洗好的米放入高压锅,加适量水,选择粥档即可
3. 把粥底放到锅中,加入适量姜丝
4. 先加入木耳煮一会,再加其它熟食(玉米粒、酥肉、油条丝),这个加材料的顺序按是否容易熟透的程度操作即可
5. 随后倒入牛奶,煮至粥粘稠,加入盐、白胡椒粉调味即可
烹饪技巧
主要是用好米,这次用的是才得到的东北梅河口大米,做粥做饭都很合适,上述材料不是固定的,可以按自己喜欢换成其它的