准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
油
豆腐 :
11个猪肉馅 :
150 辅料
酱油 :
适量砂糖 :
半汤匙 胡椒粉 :
少许葱头 :
适量盐 :
适量 花生油 :
适量生粉 :
1汤匙 具体步骤
1.原材料。葱头去皮洗净,五花肉去皮。
2.猪肉剁碎。
3.葱头拍碎。
4.加入猪肉碎里剁碎混合均匀。
5.剁好了,放到碗里,加入油,酱油,盐,砂糖,生粉,胡椒粉这些辅料。
6.搅拌均匀后腌制10分钟。
7.把油豆腐撕开一个小孔。
8.用小汤匙塞入肉馅,塞8分满即可。
9.酿好一盘了。冷水入锅盖盖子,隔水蒸20分钟。
10.咬一口,再咬一口,再吃一个!