黄梨挞的做法 黄梨挞怎么做

“过年了，应个景儿！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄梨挞的做法步骤

• 1、准备好所有用料。

• 2、牛油切小块儿，放在容器里。

• 3、牛油加入面粉中，搓成面包糠状态

• 4、加入一颗鸡蛋黄，继续搓揉至团儿。

• 5、搓好后的混合面团盖声保鲜膜，松弛半个小时。

• 6、把黄梨馅搓成10至15克大小。

• 7、取醒好后的面粉10至15克包入黄梨馅料，并在表面刷上蛋黄液。

• 8、放入预热180度烤箱中，上下火烤20分钟。

• 9、考好后的黄梨挞。

• 10、成品图

• 11、成品图