菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

松蘑牛肉饺子馅怎么做好吃又简单

松蘑牛肉饺子馅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

松蘑含有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素,能够强身益胃;而牛肉除了是众所周知的美味,本身也是相当健康的食材。用松蘑牛肉饺子馅所包出来的饺子又岂能有不好吃的道理?不论是那独特的香味,还是丰富的口感,都让人称赞不已。

主料

牛肉 :200g
胡萝卜1根
辣味腊肠 :80g
红薯粉条 :1团
松蘑 :4片
西葫芦 :1根
豆皮 :1张

辅料

料酒 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
香油 :适量
黄豆酱 :适量
姜粉 :适量
葱末 :适量

具体步骤

松蘑牛肉饺子馅怎么做好吃又简单 第2张

1.松蘑要提前半小时泡发,其余原料洗净切碎备用ps西葫芦要把水份挤掉一部分

松蘑牛肉饺子馅怎么做好吃又简单 第3张

2.牛肉绞碎加入料酒姜粉葱花酱油,我家这个是纯瘦肉所以还加了一勺多色拉油,本身带肥肉的就不用了

松蘑牛肉饺子馅怎么做好吃又简单 第4张

3.加入胡萝卜西葫芦松蘑粉条豆皮和腊肠

松蘑牛肉饺子馅怎么做好吃又简单 第5张

4.加入黄豆酱 盐 香油 鸡精 和匀

松蘑牛肉饺子馅怎么做好吃又简单 第6张

5.额不小心开了闪光灯……成品就是这样的啦,2口人可以吃3顿饺子~

烹饪技巧

豆皮和粉条很吸水,所以蔬菜里的水要留一部分

TAG标签:松蘑 牛肉 饺子馅 好吃 #