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松蘑牛肉饺子怎么做好吃又简单

松蘑牛肉饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

一听松蘑牛肉饺子,就十分有食欲,松蘑里含有丰富的蛋白质,松蘑本身肉质肥,而且口感很好,牛肉里含有充分的蛋白质,而且热量低,十分适合大家吃,尤其是那些爱美的女性们,吃它在合适不过了,操作步骤十分简单,在家的时候大家都可以试试

主料

面粉 :适量

辅料

松蘑 :适量
牛肉 :适量

具体步骤

2勺全麦粉和5勺高筋粉倒出备用

适量高筋粉留做手粉

加入适量温水和面

和好后醒发40分钟

醒好的面团擀成饺子皮

饺子馅从冰箱拿出室温回温

先包两个煮熟试味

烹饪技巧

和面的时候注意水和面的比例搭配,1比4的比例要用凉水。在调味方面要注意根据个人口味,宁可偏淡,也不要偏咸,咸了则不好补救。煮饺子是要在国内放入清水,烧开后则再放入饺子,要一边放一边搅动,别粘锅。