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美味的榆黄蘑馅饺子怎么做好吃又简单

美味的榆黄蘑馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

美味可口的榆黄蘑馅饺子,首先要说的就是馅料了,有着蘑菇的鲜美,鸡蛋的嫩滑,还有黄瓜的爽口,混合在馅料金黄中带着绿意,满口鲜香。一起的馅料,其美味程度让人欲罢不能,特别是还加上薄薄的饺子皮,更是让人垂涎欲滴,馅料金黄中带着绿意,满口鲜香,给人视觉上美的享受。

主料

榆黄蘑 :适量
黄瓜 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

蘑菇剁碎,把水分挤出去,不要太干。鸡蛋炒熟,用铲子铲成小块。黄瓜去皮后不要瓤,剁碎用盐拌一下,挤出水份。

放入香葱碎,油烧六成热放入花椒面,待油稍凉放入馅中。放入盐,生抽拌匀。准备好饺子皮。饺子不要煮大了,因为没有肉,只要饺子鼓起来就可以。