![可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单]( "可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
嫩黄瓜 ：
1000生抽 ：
100白米醋 ：
100 辅料
盐 ：
10 大蒜 ：
半头 冰糖 ：
80 具体步骤
![可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.嫩黄瓜刷洗干净外皮，切成寸断，放在大盆里，加入10克盐，拌匀，腌6个小时
![可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.把腌黄瓜的汁水倒掉
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3.加入蒜末
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4.加入生抽
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5.加入白米醋
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6.加入冰糖
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7.腌渍一晚
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8.把腌汁倒入不粘锅，熬成粘稠状，放凉
![可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单 第10张]( "可口的酱黄瓜怎么做好吃又简单 第10张")
9.把黄瓜倒入彻底放凉的腌汁里，密封保存，几个小时以后就可以开吃啦
烹饪技巧
现在天气热，做得多的话最好放冰箱密封保存
