香糯的桂花豆沙粽怎么做好吃又简单
每次过节，我家都喜欢包一些粽子，例如桂花豆沙粽。今年春节前我家又包了桂花豆沙粽，那时刚好我也在家，就从旁协助一下母亲，虽然主力不是我，但我也学得很认真，母亲也很体贴地为我详细讲解。经过几个小时的努力，新鲜的桂花豆沙粽终于出炉了，也的确很好吃。
主料
糯米 ：1000辅料
桂花红豆沙 ：300粽叶 ：适量
棕绳 ：适量
具体步骤
1.将糯米洗净加入清水泡3个小时。
2.粽叶洗净，入沸水锅中煮半个小时。
3.粽绳也用沸水煮一下。
4.提前准备好桂花豆沙馅。
5.将泡米的水滤净。
6.取两片粽叶，剪去头部的梗，然后将两片叶子叠放在一起，卷成圆锥状，然后先倒一勺糯米，压实，然后放入一个豆沙。
7.填满糯米，压实了，把上面的粽叶盖上，顺着包出一个三角形即可。
8.绑上粽绳，绑紧了。
9.全部包好放入高压锅，倒入没过粽子的清水盖上盖，大火煮至上汽，然后转小火煮1个半小时即可。
