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鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

茶树菇炒猪肉是一道十分简单而又美味的菜肴,如果家里有小孩子的话,可以学习制作这道菜做给他们吃哦。猪肉的味道鲜香的不得了,定睛一看,那猪肉有条理有纹路的,再闻见那香喷喷的气息更是受不了。忍不住拿筷子吃上一口,真是这等美味啊。

主料

五花肉 :1块
干茶树菇 :1把
蒜 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
生姜适量
料酒 :适量
蚝油 :适量
酱油 :适量

具体步骤

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第2张

茶树菇泡发洗净挤干,五花肉洗净切片,茶树菇切好,蒜苗洗净切好。

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第3张

2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第4张

3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第5张

4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第6张

5.最后,加适量的盐。

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的味精。

鲜香的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第8张

把肉放锅里煸炒,肉炒出油后放姜片继续炒香,趁出备用。锅里的余油把茶树菇炒干水份!再倒入先前炒好的肉,放少许料酒炒几分钟<出香味>,放酱油炒匀,最后加入蒜苗蚝油炒匀即可出锅!蒜苗一下锅就闻道蒜苗的香味。