准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟泡菜炒血块不仅好吃,而且营养价值很高呢,耗时又少,制作过程又简单。一般我们用的血块就是猪血啦,猪血物美价廉,有“养血之玉”之称,的确,它里面含有丰富的铁呀,钾呀之类的微量元素,吃猪血还能帮助我们延缓机体衰老,帮我们清理肺部呀,是最大的好处了吧。
主料
泡菜 :
适量血块 :
适量 辅料
生粉 :
适量鸡精 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
1.泡菜切粒
2.血块切成大粒
3.取一个碗,碗里放生粉盐鸡精十三香和酱油加水调匀
4.锅里烧油
5.油烧好后先放泡菜炒一下,再放血块炒一会儿
6.倒入刚刚调好的料汁大火煮一下
7.烧开后看见汤有点稠的时候就可以起锅了