DIY香甜土豆沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个
圣女果 ：1个
沙拉酱 ：1条
黄瓜 ：1小段
鸡蛋 ：1个
黑白熟芝麻 ：适量
海苔 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 将土豆去皮，洗净切块后，放入水中煮熟，用筷子能穿过即可，装入保鲜袋，用擀面棍捶打，碾成泥。

2. 准备熟鸡蛋，黄瓜和沙拉酱。

3. 熟鸡蛋去皮后，把蛋黄放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒

4. 黄瓜切成薄片再切成小粒

5. 将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀，加入适量盐调味。

6. 可将拌好的沙拉装入容器中，再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎，最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可