美味小馄炖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在每个清晨，总是需要一道风味十足的小馄炖来唤醒人的活力，软糯香甜惹人回味无穷，搭配着一杯热热的豆浆食用更是美妙无比呢。薄薄的馄饨皮包裹着细嫩可口的猪肉和菜，美味多汁着实让人心动不已。而且制作工艺简单快捷，所以喜爱小吃的朋友可以试试的。

主料

猪肉 ：200
面皮 ：300
木耳 ：100
黄花菜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
老抽 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

准备需要的材料，把木耳和黄花菜用水泡开。肉馅中加入调料盐，五香粉，鸡精，生抽搅拌均匀。拿面皮放在手心，加入一点肉馅。卷起来，两头用手按下。对折包好，把边捏一下就可以，木耳和黄花菜泡好，木耳用手撕碎，黄花菜的根有点硬，可以把它切到不要，再从中间斩断。

锅里水开后放入混沌煮1分钟。倒入黄花菜和木耳。再煮两分钟快好的时候加入酱油，醋。混沌煮好后盛入碗中撒上香菜加入辣椒油就可以了。

烹饪技巧