准备时间:
1天2小时 烹饪时间:
30分钟烧烤鸡脖是一个非常好吃的小吃,我喜欢这个鸡脖是因为它很有味,而且这个鸡脖它的肉很少,骨头比较多,而且肉都夹在骨头与骨头的缝隙当中,如果光是肉的话,吃着就会没什么那么的双,而且这个有啃的地方,所以还是很香的,而且吃着这个看电视也是一种享受。
主料
鸡脖 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
鸡脖放入热水焯一下
各种调味料切好备用
鸡脖用葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时
腌制好的鸡脖子两面刷上食用油,分别撒上孜然、白芝麻和辣椒粉,然后放在烤网上
烤箱预热,200°上下火烤20分钟,然后220°再烤10分钟,直至两面金黄色
烹饪技巧
无