青椒炒四季豆丝怎么做好吃又简单
四季豆是一款比较美味的食材，四季豆的做法有很多可以凉拌可以油炸，今天我们就教大家做一款别具一格的青椒炒四季豆丝。这款四季豆最大的特点就是和青椒一起烹饪，保存了四季豆的香嫩，并且制作过程十分简单，需要的食材也很简单。
主料
四季豆 ：1斤青椒 ：1根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
咸菜 ：适量
酱油 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
1四季豆斜切大约3～4厘米
2青椒切丝材料准备好
3锅底热油后放入大蒜子与葱头，然后捞出不要，再将四季豆倒入爆炒2分钟并将盐、酱油、大蒜子细粒放入继续炒，再将咸菜倒入，最后倒入切好的青椒丝爆炒，怕焦可以自行少量的加点开水，喜欢熟点可以多炒一会儿
4出锅即可
