美味的大酱汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
洋葱 :适量
淘米水 :适量
土豆 :适量
豆腐 :适量
豆芽 :适量
西葫芦 :适量
金针菇 :适量
蛤蜊 :适量
青椒 :适量
韩国辣酱 :适量
大酱汤是一种韩国的一种汤,味道是不错的,上次去韩国旅游回来以后我就觉得这个味道久久不能忘怀,所以自己尝试着做了一下大酱汤,我觉得我做出来的味道也是很好喝的,做法也比较简单,大家都是很喜欢吃的哦,所以我觉得大酱汤的做法可以学习
主料
牛肉 :适量洋葱 :适量
淘米水 :适量
土豆 :适量
豆腐 :适量
豆芽 :适量
西葫芦 :适量
金针菇 :适量
蛤蜊 :适量
青椒 :适量
辅料
韩国大酱 :适量韩国辣酱 :适量
具体步骤
做法:1、牛肉切薄片,加酱油、糖腌制,洋葱切粗条;
2、锅中放少许油,加牛肉片炒至变色,加洋葱炒至变软;
3、倒入淘米水,加入三勺韩国大酱,两勺韩国辣酱,大火煮沸;
4土豆去皮切块,倒入锅中;
5、豆腐切块,倒入锅中;
6、豆芽洗净,倒入锅中;
7、西葫芦切块,倒入锅中;
8、金针菇洗净,去掉根部,倒入锅中;
9、蛤蜊用开水焯烫,倒入锅中;
10、青红椒切小圈,倒入锅中即可。