![好吃的烤串怎么做好吃又简单]( "好吃的烤串怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 ：
适量鲜虾 ：
适量小西红柿 ：
适量 香菇 ：
适量 金针菇 ：
适量 辅料
黑胡椒 ：
适量 青椒 ：
适量 洋葱 ：
适量 柠檬 ：
适量蒜 ：
适量 辣椒酱 ：
适量 蚝油 ：
适量 盐 ：
适量 具体步骤
把洋葱，青椒切成小块，牛肉切成薄片，香菇切花刀，方便烤熟和入味。
大蒜切成蒜末放入虾里拌匀，再撒些黑胡椒入味，腌制15分钟。
牛肉表面均匀抹上耗油，黑胡椒，盐，腌制15分钟入味，把腌制好的牛肉卷上金针菇。
所有准备好的材料串在竹签上，在表面刷一层辣椒酱，特别是在青椒，洋葱，香菇上多刷点。
放在烤架上，中层200°15分钟，中途可停下再刷次辣椒酱
