准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
芝士 :
2片 香肠 :
2条 辅料
鸡蛋 :
1个面包糠 :
适量 番茄酱 :
少许 吐司 :
2片海苔丝 :
少许食用油 :
适量 具体步骤
1.准备好材料
2.吐司片去边,用擀面杖擀成薄片
3.放上一张芝士片
4.香肠沥干水分放在芝士片上,向上卷起
5.在土司片封口处涂上少许蛋液
6.鸡蛋打散,包好的卷裹上蛋液
7.再裹上一层面包糠
8.热锅放入食用油烧热,放入卷改小火慢煎至表面金黄即可
9.装盘,再加上少许番茄酱和海苔丝装饰即可
10.咬一口,层层美味攻击你的舌尖,超满足
烹饪技巧
香肠可以提前放在温水中浸泡一段时间,为了使炸制途中表面的皮不会变硬