准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟花胶乳鸽汤是由鸽子和排骨等为主要材料,搭配生姜等配料烹饪而成的一道汤。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。香嫩可口的鸽子肉和美味健康的花胶。制作的程序不多,原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢吃。喜欢的朋友快试试做吧.
主料
鸽子 :
150花胶 :
30 排骨 :
30 辅料
生姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
花胶加清水泡半小时
乳鸽加入适量开水去血水
排骨去加入适量开水去血水
生姜去皮切片
锅中加入乳鸽和姜片
加入排骨
加入泡好洗净的花胶和水
放入隔水炖中炖2.5小时
出锅时加入适量盐