鸡蛋火腿炒豆米的做法 鸡蛋火腿炒豆米怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋火腿炒豆米的做法步骤

• 1、毛豆下锅加少许盐油，煮2分钟捞起沥干。

• 2、备好材料。

• 3、锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。

• 4、再热油爆香蒜姜末，倒入火腿翻炒一下，再加入毛豆，鸡蛋翻炒均匀，最后加入盐，胡椒粉，糖翻炒一分钟左右即可。