味道不错的核桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

细砂糖 ：70
小麦面粉 ：250
鸡蛋 ：1个
玉米油 ：100

辅料

核桃 ：适量
小苏打 ：2

具体步骤

1.核桃剥皮用烤箱烤熟

2.用保鲜膜包起来擀压碎

3.鸡蛋打在干净的容器里加细砂糖搅拌和

4.搅拌均匀后倒入玉米油

5.轻轻搅拌使糖和油完全融合在一起

6.小苏打和面粉混合后筛入蛋油液里

7.搅拌成絮状

8.加入核桃碎

9.和成面团饧5分钟

10.团成大小适中的小圆球再粘上黑芝麻

11.摆在烤盘里用手掌压扁

12.提前预热烤箱180度，上下火烤20分钟。（总共烤了2盘）

13.烤好后取出晾凉

烹饪技巧

核桃烤熟后再制作点心口感会比较好。