猪红汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪红 ：500

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.送来的猪红冷水泡着，防止变老可以放点盐一起泡

2.大蒜头切成薄片待用

3.猪红切成小块块不能切太碎不然煮起来会很碎，不美观

4.起油锅放蒜，爆香，倒半碗热水下去弄成蒜水汤再把切好的猪红倒进去。

5.放一点盐搅拌一下

6.放点豆油使汤能更滚烫

7.喜欢鸡腿菇的豆亲也可以放点鸡腿菇进去一起煮各位豆亲喜欢什么就放什么。各人口味。

美味的猪红汤来了。

烹饪技巧

猪红不能煮太久，否则会老了。切也不能太碎。个人口味不同，可以用韭菜，咸菜来一起煮。一个月吃那么一两次，可以化尘，是排毒养颜的理想食物。