番薯枣的做法 【温州】番薯枣 番薯枣怎么做
“龙湾的白水乡下住着我的姨婆，姨婆还年轻的时候每天都会晒很多的番薯枣给我们当零食吃。特别是番薯高产时，走在村里面都能闻到阵阵的番薯枣儿的醇香。这次回温看到年老的姨婆，我就特想念儿时的那块番薯枣。晒着太阳，吃着...
番薯枣子的基本介绍
我觉得很多人在听到番薯枣子这个名字之后，想到的一定是他是普通红枣的一种，你们和我一样，但其实不是这样的，番薯枣子是一种二次加工品，并非红枣加工，二是由番薯加工而来，那么你想吃这种食物吗，请看看我对它所进行的深入介绍吧...
番薯小米红枣粥的做法 美味又营养de番薯小米红枣粥 番薯小米红枣粥怎么做
“软糯香甜的小香薯，配上小米、大米和红枣煮粥，绝对是营养又健康。”食材明细主料小番薯（5个）大米（适量）小米（少量）辅料红枣（6-8个）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番薯小米红枣粥的做法步骤1、精选小香薯5个左右。2、取适量...
温州炒粉干的做法 【炒面类】温州炒粉干 温州炒粉干怎么做
“这些粉干是中秋那天老妈寄给我的，整整一大箱子呢，很喜欢吃自己家乡的粉干，上海这里好像都看不到。这炒面也是老妈最拿手的，很好吃，面条很筋道，我什么时候才能学会老妈那手艺啊！”食材明细主料粉干（适量）辅料鸡蛋（适量）小青菜（适...
温州的特殊糕点，温州鱼饼了解一下
提到温州，相信很多人都会想到的是头脑聪明，会做生意。其实很多温州的美食也完全不输其他的地方，温州有很多独特的小糕点，都是别的地方没有，而且还传统的食物，就像温州鱼饼就是温州民间非常好吃，而且还可以传递温州特色海鲜文...
温州有什么必吃？温州小吃推荐
浙江温州作为一个繁华富饶、风景秀丽的城市，每年都有数以千计的游客不远万里来到这里。来到温州不仅要欣赏优美的风景，而且还要品尝一下温州的特色小吃。那么温州有什么必吃?今天小编就给各位推荐一下温州非常有名的小...
温州敲鱼汤的做法 温州敲鱼汤怎么做
“三丝敲鱼是温州民间传统佳肴，相传在清道光年间，有人乘船去福建办事，发现渔船旁有许多黄色的鱼，鳞光闪闪，原来是渔翁捕捞上来的黄鱼。于是将鱼去头、剥皮、挖内脏，再将鱼肉剁成片片，放在船舷上，用木槌将鱼肉捶打成片片薄饼状...
温州鱼丸的做法 传统温州鱼丸 温州鱼丸怎么做
“温州人遍布五湖四海，但无论到哪都会想起家乡的美味鱼丸，温州的鱼丸比较独特，它不是圆形状的，而是不规则的长条，所以很多人不能理解温州鱼丸为什么不是圆的。一般做温州鱼丸的鱼类有：鮸鱼、马鲛鱼、小黄鱼、包头鱼等等，最上...
油泡枣的做法 温州小吃－油泡枣 油泡枣怎么做
食材明细主料糯米粉（120g）粳米粉（60g）熟芝麻（15g）辅料红糖（适量）花生油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油泡枣的做法步骤1、准备糯米粉和粳米粉2、将120g糯米粉和60g粳米粉15g熟芝麻放在容器里3、160ml清水慢慢加入，边加...
温州肉丸的做法 温州肉丸怎么做
“夜市街上新开了一家小吃店，其中有温州肉丸，遥想当年在温州呆了三年，也是吃过不少，于是每次上班经过都想着什么时候要尝一尝，终于在某天早上如愿了，味道还可以，但没有吃到我的心坎上去，今天心血来潮，不妨自己试着做做！”食材明...
温州松糕的做法 温州松糕怎么做
“小时候每到过年，温州人家家户户都会去加工点去打年糕、蒸松糕，一般分红糖和白糖的，记忆里的松糕就是这样软软糯糯，一口咬下去还夹杂着一块咸肉，那个香呀！现在温州市场上天天都有的卖了，过年也少了这个习俗，那个想家的时候我...
温州糯米饭的做法 温州糯米饭怎么做
“这几天空闪，就给家人做一份老家的糯米饭，用了香菇肉酱汤，还炸了一份酥脆的油条，配在一起真的是吃二碗都不够哦。”食材明细主料糯米（1000克）肉末（500克）香菇（8朵）辅料酱油（3茶匙）料酒（3茶匙）白糖（适量）细盐（适量）青蒜（1份）虾皮（1份）榨菜（1...
红枣桂圆番薯糖水的做法 红枣桂圆番薯糖水怎么做
“番薯糖水，加了桂圆，红枣更美味，冰热两吃都很棒。”食材明细主料番薯（1条）辅料红枣（3颗）桂圆（少许）调料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣桂圆番薯糖水的做法步骤1、备番薯。2、桂圆，红枣，冰糖。3、番薯削皮，切块。4...
桃胶番薯红枣羹的做法 桃胶番薯红枣羹怎么做
“爱家人，爱生活，辛劳的女人们更要爱自己，抽出时间来为自己煲碗汤羹，美美地吃上一顿，好好地犒劳自己，这样才能更好地去爱别人。”食材明细主料红枣（3颗）桃胶（10克）黑糖（2块）番薯（110克）百合（2克）辅料清水（300克）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...
莲子红枣番薯糖水的做法 莲子红枣番薯糖水怎么做
“甜蜜蜜的糖水，简单但味道永远不变。”食材明细主料番薯（适量）红枣（五粒）莲子（适量）辅料黄冰糖（一块）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲子红枣番薯糖水的做法步骤1、备好食材：莲子需提前泡，红枣洗下，番薯削皮洗净。2、番薯切大...
温州鱼丸的做法 经典美食·温州鱼丸 温州鱼丸怎么做
“温州鱼丸,是温州经典美食之一，与其他地方的球形鱼丸有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用盐和味精浸渍片刻，加入淀粉（在乐清的鱼丸制作，一般加入红薯淀...
番薯红枣莲子糖水的做法 番薯红枣莲子糖水怎么做
食材明细主料番薯（一个）红枣（适量）莲子（适量）辅料姜（一片）调料纯净水（适量）冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番薯红枣莲子糖水的做法步骤1、准备:番薯去皮，红枣，莲子，冰糖或红糖(忘了入镜)。2、将番薯改刀切大块。3、放入...
温州猪脏粉的做法 温州猪脏粉怎么做
“猪脏粉，是温州的特色小吃之一。猪脏粉只取猪大肠，小肠，还有猪血。在温州的猪脏粉店，你会发现上桌非常快。这是因为猪肠和血都在一个很大类似火锅的鸳鸯锅里炖着，粗米粉也是事先用温水泡过的，下锅只要30秒左右就可以出锅了...
潮州砂锅番薯粥的做法 潮州砂锅番薯粥怎么做
“🍠番薯粥在潮汕人的心目中地位十分高，清甜糯香的番薯粥开启一天的美丽心情，搭配各种小咸菜，朴实无华而不失风味”食材明细主料红芯番薯（1个）大米（120g）辅料纯净水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）潮州砂锅番薯粥的做...
番薯红枣糖水的做法 番薯红枣糖水怎么做
食材明细主料番薯（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番薯红枣糖水的做法步骤1、准备番薯，我这个是黄色的那种2、削皮3、切成块4、加入红枣，我一般都把枣掰开5、根据个人口味加入冰糖6、放入高压...
温州麦饼的做法 温州麦饼怎么做
“是温州人都知道麦饼,是温州人都爱吃麦饼.麦饼家乡的味道!带着温州人浓浓的思乡情!温州麦饼面团有2种和法:1.鸡蛋,油,水(面粉中间挖个洞,打入鸡蛋,放油,用筷子搅拌,加水,和成面团)2.啤酒(啤酒代水和成面团)无论是鸡...
温州拌面的做法 温州拌面怎么做
食材明细主料扁干面（300g）虾干（30g）绿豆芽（50g）鸡蛋（2个）香菇（10个）肉末（80g）辅料生抽（20ml）蚝油（15g）白胡椒粉（3g）鸡精（3g）香醋（30ml）料酒（20ml）葱花（30g）蒜末（50g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）温州拌面的做法步骤1、准备食材，面条煮熟用冷水...
温州糯米饭的做法 温州糯米饭（炊饭） 温州糯米饭怎么做
“思家糯米饭享有两种口味，香菇肉末咸和芝麻桂花甜。香软糯米拌上脆口油条，满口都是美味。作为一名土生土长的温州人，如今在外工作，时常想念家乡的味道。记忆中最强烈想吃的就是糯米饭了，从小到大早餐必备，如今这份糯味已经...
温州番薯粉 简易版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉：1两干香菇：适量红薯粉：一袋菠菜：三株鸡蛋：两个辅料盐：适量酱油：适量蚝油：适量油：适量料酒：适量葱花：适量具体步骤1.准备好两个鸡蛋和一袋红薯淀粉（这个...
温州鱼饼的做法 温州鱼饼 海鲜糕点 温州鱼饼怎么做
“温州鱼饼，是用新鲜海鱼的鱼肉加入淀粉和调味品反复揉砸、经油炸或蒸制而成；早在1921年就已出名了。鱼饼味道十分鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用，且营养极为丰富，是温州民间的传统特产...