香喷喷的提拉米苏蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
马斯卡彭 :
250水 :
40糖 :
75淡
奶油 :
150六寸戚风 :
2片蛋黄 :
2个吉利丁片 :
2片 辅料
盐 :
适量油 :
适量手指饼干 :
适量 具体步骤
1.马斯卡彭打至顺滑。
2.吉利丁片泡软
3.蛋黄打散
4.水和糖熬开。
5.冲入蛋黄中快速搅打。
6.加入融化的吉利丁片。
7.蛋黄糊和奶酪混合。
8.奶油加糖打到六分发
9.奶油和奶酪糊混合
10.铺入蛋糕片。
11.浇上慕斯糊。
12.加入蛋糕片
13.倒入剩余的慕斯糊。
14.冷藏一夜脱模,装饰一下
烹饪技巧
无