准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟窝笋炒牛肉是一道十分美味的家常菜。莴笋口感鲜嫩,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,用它来搭配牛肉是再好不过的选择。牛肉富含各种营养,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,多吃牛肉很好。莴笋炒牛肉做到了营养搭配,荤素搭配,是可口美味的菜肴!
主料
窝笋 :
1000 牛肉 :
100 辅料
大蒜 :
2瓣泡椒 :
5粒老姜 :
3片郫县豆瓣 :
1勺 具体步骤
.牛肉洗净切成薄片;窝笋洗净切块,铺在盘底。
牛肉加入所备调料拌匀,平铺在莴笋上。
放入微波炉内加热3~5分钟即可食用