美味的东北窝窝头怎么做好吃又简单
美味的东北窝窝头一听这个就知道肯定是北方爱吃的食物，虽然北方人跟南方人比较他们北方人要更爱吃这些窝窝头呀以及白馒头之类的东西，但是现在在南方人也有很多人都喜欢吃窝窝头以及馒头之类的食物。做的好的窝窝头它有一种很甜的味道，很好吃哟。
主料
玉米面 ：100黄豆面 ：50
辅料
糖 ：20具体步骤
1.黄豆面和玉米面。玉米面一定要选择精磨细玉米面。两种面粉最好都过遍筛
2.加入白糖，糖的量可以自由选择，或者不加。
3.用沸水将玉米面部分烫三分之二。边倒沸水边搅动。
4.然后在加凉水把面粉和成能成团的面团，盖严，静置半小时。
5.半小时后，在简单揉搓几下面团，揪下一块，（大小可以随个人爱好，小点可爱哦），先团成圆球状。
6.将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形。
7.在整理一下，都做好
8.将窝窝头均匀的码在蒸锅内，开锅后，大火蒸制15分钟即可
