饺子皮杂蔬挞怎么做好吃又简单
饺子皮杂蔬挞，当裹饺子的时候非常容易剩下多余的饺子皮，这让人十分烦恼，这道菜肴就可以很好地解决这个烦恼，美味的蔬菜跟饺子皮搭配，做成一道可以让人有饱腹感的美食，各种各样的蔬菜含有丰富的纤维素可以促进人们肠胃的蠕动，真的是很棒的菜肴呢！
主料
饺子皮 ：9张辅料
胡萝卜 ：适量玉米粒 ：适量
洋葱 ：适量
香菜 ：适量
自制火腿 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量
具体步骤
1.把饺子皮放入挞模中，底部要平整一些。再在内部刷点油，放入烤箱，150°烤约10分钟。
2.洋葱，胡萝卜，香菜，分别切碎。
3.玉米粒煮熟，火腿肠切粒
4.锅中放少许油，油热后放入洋葱和胡萝卜炒香。
5.放入玉米粒和火腿肠粒，加入生抽，盐炒匀
6.放入香菜翻炒均匀，即可。
7.把炒好的料装挞碗中。
8.上面撒马苏里拉芝士
9.放入烤箱，再烤约10分钟，奶酪融化即可。
10.取出后，去掉挞模，趁热食用。
1.所用的蔬菜，可以随自己的喜欢调整，最好不要选用水分太大的蔬菜。
2.加入火腿肠，增加了肉香，也可以换成别的肉类，装进挞前，最好先经过熟制。
3.饺子皮第一次烤制时，只要稍微定型就好，最好不要烤上色，因为还有第二次烤制
