香甜美味的水果盒子蛋糕怎么做好吃又简单
种类丰富的新鲜水果出现在一个蛋糕里，美味的水果盒子蛋糕，蛋糕和水果的组合，让蛋糕甜而不腻，水果酸甜的味道与奶油融合，非常的甜美。当作下午茶的甜心配上一杯奶茶，享受悠闲的时光，松软的蛋糕，甜腻的奶油，新鲜的水果，制作简单方便。
主料
蛋糕片 ：1个淡奶油 ：250
辅料
红心火龙果 ：2个具体步骤
1.四个鸡蛋蛋清蛋黄分离
2.蛋黄中加8g糖，60g酸奶，40g油，72g面粉。
3.蛋黄面糊拌匀，蛋清中加40g糖打发，到倒扣不流动的状态
4.先用三分之一的蛋白糊拌到蛋黄糊里，再把拌好的糊倒回剩下的蛋白糊中，上下翻拌，预热烤箱
5.面糊倒入烤盘中，上下火，中层，170℃，35分钟，烤完后放凉
6.蛋糕片切片，放入盒子中，打发淡奶油，水果切丁
7.铺上一层奶油一层水果
8.再来一层蛋糕片一层奶油一层水果
水果也可以换成其他的，红心火龙果和芒果是最好看的。
