![美味的肉松怎么做好吃又简单]( "美味的肉松怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
瘦肉 ：
400 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量老抽 ：
1勺葱姜
花椒大料 ：
适量料酒 ：
1勺糖 ：
适量 具体步骤
![美味的肉松怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的肉松怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好瘦肉，去筋膜，切小块比较好入味，也容易入味
![美味的肉松怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的肉松怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放肉加适量的水，葱姜，花椒大料，煮开后加入料酒，边煮边去血沫，煮到筷子可以轻松地穿透，捞出晾凉控干
![美味的肉松怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的肉松怎么做好吃又简单 第4张")
3.晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎即可
![美味的肉松怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的肉松怎么做好吃又简单 第5张")
4.将压碎的肉放到面包桶中，加入白糖，老抽和油，安装好面包机按菜单选择肉松，启动即可
![美味的肉松怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的肉松怎么做好吃又简单 第6张")
5.如果一个程序达不到理想的状态可以再打一个程序，我打了两个程序
烹饪技巧
肉要煮烂些，利于操作
