自己做的什锦菌汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蟹味菇 ：200
杏鲍菇 ：100
香菇 ：150
金针菇 ：150

辅料

小葱 ：1根
姜 ：2片
鸡汁 ：3ml
盐 ：3
浓汤宝 ：一块

具体步骤

1.准备杏鲍菇，蟹味菇，香菇，金针菇

2.浓汤宝加入清水

3.加两片姜片

4.加入葱结煮沸

5.杏鲍菇洗净切片

6.金针菇去根

7.香菇去蒂，随意切花刀

8.将蘑菇们入煮开的汤内

9.蘑菇变软熟了以后加大约3克盐

10.加少许鸡汁

11.装碗

烹饪技巧

香菇和金针菇去根