冷冻樱桃可以吃吗

可以。樱桃含有大量的维生素、果糖、水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素以及矿物质等营养成分，营养价值丰富，其果实可以作为鲜果直接食用，也可以加工制作成樱桃果汁、果酱、果脯、罐头以及蜜饯等产品。购买回来的樱桃吃不完时可以放入冰箱冷藏室保存或者冷冻室保存，放在冷藏室里，可以保证樱桃的新鲜程度，确保其营养成分不流失，保持樱桃的口感，延长其保存时间。也可以放进冰箱冷冻室中，冷冻后的樱桃可以存放很久，而且口感冰凉酸甜，但其营养成分早到破坏。