香喷喷的八寸酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃又简单
八寸酸奶慕斯蛋糕是受欢迎的蛋糕之一，是酸奶爱好者的心头爱，也是慕斯蛋糕中的经典之作，它雪白的外表很讨人喜欢，还有它冰凉的口感，也是非常适合夏日的天气的，减少了奶油，让蛋糕变得清爽，酸奶的香气也弥漫在家中，当做下午茶是最适合的了。
主料
吉利丁片 ：3片酸奶 ：350
淡奶油 ：250
白糖 ：50
八寸戚风蛋糕 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.吉利丁片冷水泡软
2.酸奶加入白糖搅拌均匀
3.淡奶油六层打发，刚刚出现纹路就好
4.泡软的吉利丁片去掉多余的水，喝水加热化开
5.把打发的淡奶油倒入酸奶糊中，再加入吉利丁液搅拌均匀
6.提前做好一个八寸戚风蛋糕，凉透放入八寸活底模具中
7.把和好的酸奶糊全部倒入模具中，双手端起模具震两下，把气泡震出来，如果还有气泡可以用牙签扎开，放入冰箱冷藏五小时以上就可以吃了。我都是晚上做好放冰箱冷藏，早晨吃刚好。
8.脱膜的时候用热毛巾敷一下模具四周，手掌放在模具底部，慢慢的网上推，很容易脱膜的
9.成品
10.酸酸甜甜味道棒极了
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