大头菜炒粉丝的做法 大头菜炒粉丝怎么做

“粉丝的滑嫩口感和圆白菜的生脆口感搭配在一起是一种美味的享受。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大头菜炒粉丝的做法步骤

• 1、葱切丝。

• 2、蒜切片。

• 3、大头菜切丝。

• 4、锅中放入适量清水，放入粉丝煮开两分钟。

• 5、捞出来放入冷水中。

• 6、锅中放入适量植物油，爆香葱蒜。

• 7、放入大头菜翻炒。

• 8、加入适量盐翻炒。

• 9、大头菜炒至断生，铲到一边，放入粉丝。

• 10、在粉丝中加入生抽老抽醋糖翻炒上色。

• 11、再把大头菜和粉丝翻炒到一起关火出锅。

• 12、成品图。