蒜黄炒海兔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜黄炒海兔主要是以蒜为主要食材，蒜是我们经常用的一种食材，它本身是辛辣的，比较凉，但是人们经常用它来做各种美食，可以说它是我们生活中必不可少的一种调料，用它做出来的食物口感很好，并且蒜有抗癌的作用还有去除口腔气味的功效。

主料

蒜黄 ：200g
海兔 ：150g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.海兔清洗干净

2.蒜黄备用

3.蒜黄洗干净后切成段

4.油热后放入姜片

5.放入海兔爆炒2分钟

6.放入蒜黄、盐

7.翻炒几下即可

8.美味出锅

烹饪技巧

大火炒，时间要少。