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泡椒卤蛋怎么做好吃又简单

泡椒卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋四五个
鹌鹑蛋 :适量
泡椒 :一瓶

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
老抽 :少许
花椒少许
香叶 :2、3片

具体步骤

1. 很简单的,将鸡蛋,鹌鹑蛋洗净放锅里,加入泡椒连同里面的汁水,再加入适量清水,加入盐,生抽,老抽,花椒,香叶先将鸡蛋煮熟后转小火用勺子或者其他物品将蛋壳微微敲碎,再煮30分钟浸泡8小时以上皆可。

2. 剥壳了的鹌鹑蛋,还不错吧。就是煮蛋的时候,家里飘荡着辣味儿,刺激的家人直打喷嚏