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肉松怎么做好吃又简单

肉松怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪里脊肉 :500
生抽 :10
老抽 :12
盐 :3
白砂糖 :25
红糖 :18
色拉油 :25
芝麻油 :15

辅料

葱 :少许
姜 :少许
料酒 :少许

具体步骤

1. 将肉块绰水后捞起洗净,再将肉放入加水的锅中,加入葱,姜片,大火煮开转小火15分钟左右

2. 把煮好的肉捞出沥干水分

3. 放入保鲜袋用擀面杖打松

4. 将打松了的肉耐心撕成小条放入面包机桶,

5. 加入生抽,老抽,盐,白砂糖,红糖,色拉油,芝麻油,搅拌均匀。

6. 4.启用肉松功能。程序完成后,肉松要趁热摊开晾凉,摊开面积越大越好,不要使肉松堆积,彻底晾凉后即可装瓶密封

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