家常封肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.34W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将五花肉表面的细毛去除,再用菜刀将猪皮刮净,最后清洗一下备用。2. 将五花肉下方翻转过来,用刀划十字形,划到五花肉厚度的一半处,不可将五花肉切断,再将切过的那一面往下,放入深皿中。3. 起油锅,将蒜头稍微爆香后,也放入深皿里。将调味料先拌匀,倒入皿中。4. 用中华锅烧开水,放上蒸架后,将深皿摆上,盖上锅盖,转小火蒸约4~5小时即可。 TAG标签:封肉 闽南封肉 好吃 家常 #