家常版腐丁红皮果怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生仁（生） ：150g
辣椒 ：适量

辅料

豆豉 ：5g
泡椒 ：适量
调料 ：适量
大葱 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量
香油 ：适量
植物油 ：适量

具体步骤

1. 将豆腐干洗净切成小丁，葱、青红海椒切成小段。

2. 锅内注油烧热，放入花生炒至皮红时捞出控油。

3. 将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀，装盘即成。

4. 特点：油香浓郁，风味别致。