准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
新鲜大虾 :
20只 辅料
大蒜 :
2掰切碎 大葱 :
切段 姜 :
适量花椒大料 :
适量g食用油 :
适量干辣椒 :
适量料酒 :
适量香辣酱 :
g 具体步骤
1.大虾洗干净去除虾线备用,在大虾里放用少量食用盐和料酒搅均匀,腌制15分钟。准备大蒜切碎大葱切段待用,姜切丝,辣椒切丝,花椒大料……待用
2.烧热锅倒入油,油开后放入葱姜蒜花椒辣椒,炒香后放入大虾大虾变色后放入少量料酒,放入香辣酱,在放入一些水与虾齐面,大火收汁出锅即可!
3.最后装盘,放上香菜或葱花,大功造成