美味的小白兔裸蛋糕怎么做好吃又简单
小白兔裸蛋糕这是一道非常小巧而且可口的甜点。制作方法简单，在作为茶余饭后小点心的角色上，是一道非常美味的小点心。小白兔裸蛋糕有助于开胃通便，在日常的烹饪，无论是小炒还是甜点，都有它的容身之处，比较健康。但小白兔裸蛋糕吃多了也会产气，不宜贪口。
主料
八寸戚风蛋糕 ：1个火龙果 ：300
动物性淡奶油 ：500ml
哈蜜瓜 ：300
辅料
色素 ：适量细砂糖不 ：50
具体步骤
1.戚风平均分成三片;
2.火龙果去皮切丁;
3.哈蜜瓜去皮切丁;
4.淡奶油加入细砂糖打发至八成;
5.在第一层蛋糕底抹一点淡奶油,这样不容易跑位;
6.然后挤满奶油,铺上水果,
7.再挤一层奶油;
8.铺上另一片蛋糕,如此重复,最后一块蛋糕就抹上奶油;不放水果啦;
9.用牙签画出大概图案,然后用甘纳许描边;
10.余下的淡奶油调色,配好上色就行啦!再挤一些花边就可以啦.如图.
1、甘纳许就是用黑巧和淡奶油加热混合而成的,比例是一比一。
