准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟花胶是一种美味好吃的食材,滋补又有营养,我最爱用花胶做菜品了,花胶是一种不可多得的美食,恩情花胶还可以补充骨胶原蛋白,美味又好吃,今天要介绍的这道菜就是炖花胶的做法,它香甜可口,滋味诱人,营养丰富,真是好吃极了啊,我最爱吃这道菜
主料
猪骨 :
60 辅料
花胶 :
100 枸杞 :
10 具体步骤
浸枸杞
洗干净猪骨切件待用
先浸花胶10多钟,视厚和薄而定..厚的还需要浸长的时间,也可以换2-3次水,用姜,葱,酒去除花胶的腥味,如亲还介意腥的可以用西洋参片去除
将洗净准备好的材料一起放进炖盅内炖3-4小时就大功告成了!