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好吃的饺子馅的做法怎么做好吃又简单

好吃的饺子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的饺子馅的做法是一道简单、易做而且又美味的菜。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好评。喜欢吃的朋友可以学一学,下次再有聚会什么的,大显身手的就是你了。不要怕难,看到分解的步骤就知道这是多么简单了,跟我一起来学吧!

主料

面粉 :400
肉 :200
菜 :100

辅料

葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉适量
十三香 :适量
糖 :适量

具体步骤

1.面粉准备好,水里放一点点盐,用筷子搅拌,水要一点点加,搅拌成雪花状。

2.开始用手來和面,这样面粉一点也不粘手,做到三光(面光,盆光,手光)。

3.用一个容器盖上,避免面皮干。

4.肉馅加入葱末,姜末。

5.到入料酒

6.到入生抽

7.加入胡椒粉一点点,十三香,糖一点点,鸡精。一个方向搅拌均匀。

8.把你需要的菜切好,放在肉馅的一边。开始包的时候放一点点盐,搅拌均匀ok