美味的清汤鸡肉火锅怎么做好吃又简单
美味的清汤鸡肉火锅，是一道十分养生的菜品。一家老少都可以享用，而且我们也可以在火锅中放入很多菜品，让这道火锅营养更加丰富，每个人都可以吃到自己的最爱。并且鸡肉 是人们进补的优良食品，它有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
主料
鸡肉 ：适量土豆 ：适量
辅料
水 ：适量姜 ：5
盐 ：5
具体步骤
鸡肉洗干净
切好鸡肉和各种配菜，把鸡肉切成大小适中，把土豆切成片，同时切好其他配菜
熬汤，在锅里先放小半锅水，再把切好的鸡肉、姜片和酸辣椒放到锅里熬煮15分钟，开始放一些盐和味精。再煮5分钟。
再熬煮10分钟，再添加一些调料，调料添加时看个人口味轻重添加，或添加少一些，口味重的给其一个蘸水。
调料放完后再煮2分钟即可出锅，上桌开始就餐，等把鸡肉吃得一些了就开始添加蔬菜。这套菜也就这样完成。
