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高蛋白的杂蔬鱼头汤怎么做好吃又简单

高蛋白的杂蔬鱼头汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

杂蔬鱼头汤是一道非常有营养的汤类。鱼本身富含丰富的蛋白质,胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,有美容养颜的功效,这道杂蔬鱼头汤相比其他汤类所需时间不长,所需食材也是比较家常的,是一款简单易上手的汤品,喜欢煲汤的朋友不妨可以尝试一下。

主料

鱼头 :250
白瓜 :200
胡萝卜 :100
番茄 :番茄

辅料

油 :10
盐 :5
姜 :10

具体步骤

准备好材料

白瓜、胡萝卜、番茄切块,姜拍扁

起油锅

放入鱼头

将至两面金黄色

汤锅内加入适量清水

水烧开后加入胡萝卜

加入白瓜和番茄

加入姜块和鱼头煲15分钟,加入盐调味即可