冬寒菜稀饭放油吗

放。寒冬菜也叫作冬苋菜、马蹄莱等。寒冬菜稀饭是南方人很普遍的一种粥品，由于寒冬菜比较容易软烂，所以制作寒冬菜稀饭需要先将稀饭煮好后在加入切好的寒冬菜，寒冬菜稀饭需要放的油并不是平时炒菜用的食物有，而是猪油。等到寒冬菜稀饭煮好以后在最后加入适量的猪油和盐即可出锅食用了。